• ❖ FINE DINING
• 専属シェフが船上で腕を振るう極上の味わいと上質な季節の献立ターブルドットと飲み物
• ❖ EXCURSIONS
• すべてのエクスカーション及び船内備付自転車の利用
• ❖ PRIVATE GUIDE
• 専属ツアーガイドと要望に沿った旅程
• ❖ RETURN TRANSFER
• フランス国内及びジュネーブから往復送迎

17:00 ディジョンの運河港 Port du canal de Dijon で、専属クルー、専属ガイド、そして専属シェフがフルール・ド・リスにお迎えします。冷えたシャンパンでクルーズの始まりを祝い、美しいキャビンでゆったりとおくつろぎください。上質な調度品と設えが、新たな贅沢を演出します。 その後は、船上で初めてのグルメダイニングをお楽しみください。お好みに合わせて用意したフレンチスペシャリテの饗宴は、上質なワインと長閑な風景によってさらに引き立てられます。

今朝は、ディジョンをゆっくりとクルーズし、ブルゴーニュ運河 Canal de Bourgogne 沿いをロンジュクール Longecourt という小さな町へと向かいます。水上の生活に憩いましょう。デッキのプールでひと泳ぎすれば、これから始まる冒険への準備も万全です。 昼食後、ガイドと一緒に船から降りて、有名なグラン・クリュ街道 Route des Grands Crus をドライブ。コート・ドール Côte d’Or の村々を通過します。１２世紀に近郊のシトー修道士によって建てられた由緒あるクロ・ド・ヴージョ Le Château du Clos de Vougeot に立ち寄りましょう。約１０００年のブルゴーニュの歴史を象徴するこの堂々とした建物は、現在、ブルゴーニュのワイン協会*¹の本部となっています。４つの巨大な圧搾機と２０００個の樽を収容するために建てられたセラー*²など由緒あるシャトーを探訪しましょう。 その後は、ジュヴレ＝シャンベルタン Gevrey-Chambertin の著名な生産者でプライベートワインテイスティングを楽しんだ後、船に戻って夕食にしましょう。 *¹ コンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タートヴァン La Confrérie des Chevaliers du Tastevin 毎年4月と11月に優秀な鑑定士が集いブルゴーニュ・ワインの認定を行う協会（利き酒騎士団） *² チーズやワインの貯蔵庫 セラー Cellar（英）カーヴ Cave（仏）

朝食後、かつてのブルゴーニュ公国の首都であったディジョン Dijon へ向かいます。中世とルネサンス様式の建物が数多く残るコンパクトな中心部は、ウォーキングツアーに最適です。かつてブルゴーニュの有力公爵の居城であった、堂々とした旧ブルゴーニュ公宮殿 Palais des ducs et des États de Bourgogne を訪ね、伝統的な屋内市場を散策して魅力的な特産品を選びましょう。 船に戻り、市場で入手した食材を使ったランチをゆったりと楽しみながら、サン＝ジャン＝ド＝ローヌ St-Jean-de-Losne へクルーズします。この美しい港町はフランスで最も小さな町のひとつでありながら、艀船*³ Barges の集積地でもあります。夕食後、あるいは翌朝早くに散策して、貨物艀船や遊覧艀船の数々を眺めるのもおすすめです。 今夜は船上でディナーをお楽しみください。 *³ 河川や運河など内陸水路や港湾内で 重い貨物を積んで航行する平底の船舶 フルール・ド・リスも艀船

ソーヌ川 La Saône のクルーズを続け、印象的なクリッセの閘門*⁴ L'Écluse de Crissey を通って中央運河 Canal du Centre に入ります。 船上で昼食をとり、フラーニュ Fragnes に停泊した後、ガイドがブルゴーニュのワインの中心地ボーヌ Beaune へご案内します。この地の貴重な見所は、壮麗なオテル＝デュー Hôtel-Dieu de Beaune 。かつて慈善病院だったこの建物は色鮮やかな瓦屋根と芸術的な逸品で知られています。 その後は、石畳の通りを散策し、魅力的なお店を巡りましょう。かつてフランス国王とブルゴーニュ公爵が貴重なワインを保管していたジョセフ・ドルーアン Joseph Drouhin のセラーでテイスティングをお楽しみください。 船に戻り、デッキでカクテルを楽しみ、星空の下で魅惑的なディナーをお楽しみください。 *⁴ 水位の異なる河川や運河 水路に設けられる船を通航させるための施設

中央運河沿いをクルーズする朝は、のんびりとした至福のひととき。ゆったりとした船のペースを活かして、閘門で船から降りて、サイクリングや散歩をしてみましょう。 船上でランチを取った後は、ガイドの案内で、コート・ド・ボーヌ Côte de Beaune のワインの魅力を探訪します。神話に登場するグラン・クリュ街道 Route des Grands Crus 沿いの名高いブドウ畑を巡り、素晴らしいシャトーを訪ねて、最高級のヴィンテージワインを知ることができます。 今夜は、地元の美しいレストランでディナーをお楽しみください。

今朝は、最終目的地である魅力的なサン＝レジェール＝シュル＝ドゥーヌ St-Léger-sur-Dheune へ向かってゆっくりと航行しながら、コート・ド・ボーヌの最南端に位置するサントネ Santenay のブドウ畑を探してみてください。 昼食後、ガイドが１４世紀に建てられたジェルモル城 Château de Germolles へご案内します。ブルゴーニュ公爵の邸宅として最も保存状態の良いこの城は、中世の公爵宮廷生活を垣間見ることができます。情熱的なオーナーが城内を案内し、城壁に隠された魅力的な歴史、秘密、逸話を紐解いていきます。素晴らしい壁画、彫刻、礼拝施設、１９世紀のロマンチックな庭園をご覧ください。 船に戻ると、シェフが送別ガラディナーの準備に忙しくしています。心地よいデッキで、ブルゴーニュの思い出を語り合いながら、旬の食材を使った料理の数々をご堪能ください。

お目覚めの後は贅沢な朝食をお楽しみください。 その後、クルーがお見送りをします。またのお越しを心よりお待ちしております。 9:00

クルーズ中の快適なひとときのために、スリッパ、バスローブ、タオル、フェイスタオル、シャワーキャップ、綿棒、コットン、ディプティックのアメニティをご用意しています。シャンプー、コンディショナー、シャワージェルまたはバスソルト、石鹸、ボディローション、ハンドクリームは必要に応じて補充します。 万が一、必要なものを忘れた場合は、ガイドまでお申し付けください。

• 定員６名 乗員５-６名 デッキ２ 客室３
• キングサイズベッド（ツインに変更可能）
• 専用バスルーム
• ラウンジ：大きな窓、ベビーグランドピアノ、ライティングデスクと椅子、HiFiステレオ、DVDプレーヤー付壁掛けスクリーン、DVD、CD、書籍、ゲーム、Bose製iPodドッキングステーション、Wi-Fi
• ダイニングルーム：テーブルと椅子
• サンデッキ：テーブル、椅子、天蓋付きエリア、温水プール（12’8”x 14’8”/約3.9m×4.5m）
• ２ピン２２０ボルトプラグ用ソケット