• ❖ FINE DINING
• 専属シェフが船上で腕を振るう極上の味わいと上質な季節の献立ターブルドットと飲み物
• ❖ PRIVATE TOURS
• メゾン・ジョセフ・ドルーアン訪問と限定テイスティング、オリヴィエ・ルフレーヴのビストロにてテイスティングメニュー、クロ・ド・ヴージョのプライベートツアー
• ❖ RETURN TRANSFER
• フランス国内及びジュネーブから往復送迎

17:00 サン＝レジェール＝シュル＝ドゥーヌ St-Léger-sur-Dheune で乗船し、シャンパン・レセプションでクルーが迎えます。 午後は、地元のワイン専門家がディナーに同席します。モンラッシェ Montrachet 、シャブリ Chablis 、マジ＝シャンベルタン Mazis-Chambertin など、厳選されたヴィンテージワインとともに洗練された料理をお楽しみください。

２日目は、絵のように美しいサントネ Santenay をゆったりとクルーズします。 昼食後、ボーヌ Beaune で船から降りて、オテル＝デュー Hôtel-Dieu のプライベートツアーからスタート。続いて、ジョセフ・ドルーアン Joseph Drouhin のメゾンを訪ね、迷宮のようなワイン洞窟を探訪し、特別なテイスティングをお楽しみください。 今夜のディナーでは、シュヴァリエ・モンラッシェ Chevalier-Montrachet 、クロ・デ・ランブレイ Clos des Lambrays 、グラン・エシェゾー Grands Echezeaux などのブルゴーニュ・ヴィンテージをお楽しみください。

３日目はコート・ド・ボーヌ Côte de Beaune を散策。ピュリニー＝モンラッシェ Puligny-Montrachet にあるオリヴィエ・ルフレーヴ Olivier Leflaive のビストロで、豊富なテイスティングメニューをお楽しみください。 その後は、自転車に乗り、象徴的なグラン・クリュ街道 Route des Grands Crus を走ります。 午後は地元のシャトーで、特別なヴィンテージワインの数々を味わう機会があります。ワインテイスティングを楽しんだ後は、船に戻り、また別のグラン・クリュ*¹とともにディナーをお楽しみください。 *¹ 仏語で「偉大な畑」を意味し 生産地では最高品質のブドウ畑を 格付けでは最高ランクを指す

４日目は、長閑なソーヌ川 La Saône をヴェルダン＝シュル＝ル＝デュ Verdun-sur-le-Doubs に向けて航行することから始まります。船上で昼食をとった後、船から降りて、先祖代々受け継がれてきた樽造りの秘密を知るワークショップへご案内します。 夕食には、シャルルマーニュ Charlemagne やコルトン Corton といった、食欲を誘うグラン・クリュが並びます。

５日目は、美しいソーヌ川クルーズで朝食をお召し上がりください。 昼食後、クロ・ド・ヴージョ Clos de Vougeot へ向けて風光明媚なドライブをお楽しみください。この建物は、ブルゴーニュのワイン協会*²の本部となっており、プライベートツアーでご案内します。 今夜は、フィリップ＆クリスティーヌ・ドルーアン夫妻 Philippe and Christine Drouhin が所有するドメーヌ*³ Domaine 「ドルーアン＝ラローズ Drouhin-Laroze 」のプライベートセラーでディナーをお楽しみください。 *² コンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タートヴァン La Confrérie des Chevaliers du Tastevin 毎年4月と11月に優秀な鑑定士が集いブルゴーニュ・ワインの認定を行う協会（利き酒騎士団） *³ 自家栽培醸造家を意味し ブドウ栽培から醸造・熟成・瓶詰めまでを自分で行う生産者 ブルゴーニュを中心にフランス全土で広く使われている

６日目は、ブルゴーニュの中世の首都、美しいディジョン Dijon へのドライブから始まります。活気あふれる中心部を散策し、青空市場を訪ねましょう。魅力的な店舗やカフェがたくさんあるので、近くのビストロでランチをする前に立ち寄りたくなります。 船に戻り、送別ガラディナーの準備をします。ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ Bienvenues-Bâtard-Montrachet 、バタール・モンラッシェ Bâtard-Montrachet 、リシュブール Richebourg 、ロマネ・サン・ヴィヴァン Romanée-Saint-Vivant 、ラ・ターシュ La Tâche 、そして王道のラ・ロマネ・コンティ La Romanée-Conti など、最高級で名高いワインの数々を堪能できる、またと無い体験をお楽しみください。Santé!

翌日は、サン＝ジャン＝ド＝ローヌ St-Jean-de-Losne で最後の朝食をお楽しみください。 その後、クルーがお見送りをします。またのお越しを心よりお待ちしております。 9:00

クルーズ中の快適なひとときのために、スリッパ、バスローブ、タオル、フェイスタオル、シャワーキャップ、綿棒、コットン、ディプティックのアメニティをご用意しています。シャンプー、コンディショナー、シャワージェルまたはバスソルト、石鹸、ボディローション、ハンドクリームは必要に応じて補充します。 万が一、必要なものを忘れた場合は、ガイドまでお申し付けください。

• 定員６名 乗員５-６名 デッキ２ 客室３
• キングサイズベッド（ツインに変更可能）
• 専用バスルーム
• ラウンジ：大きな窓、ベビーグランドピアノ、ライティングデスクと椅子、HiFiステレオ、DVDプレーヤー付壁掛けスクリーン、DVD、CD、書籍、ゲーム、Bose製iPodドッキングステーション、Wi-Fi
• ダイニングルーム：テーブルと椅子
• サンデッキ：テーブル、椅子、天蓋付きエリア、温水プール（12’8”x 14’8”/約3.9m×4.5m）
• ２ピン２２０ボルトプラグ用ソケット