日程 |
1日目 サン=レジェール=シュル=ドゥーヌ |
17:00 パリからサン=レジェ=シュル=ドゥーヌでフルール・ド・リス号に乗船。シャンパン・レセプションでクルーとガイドがお迎えし、旅は華やかに始まります。 午後には、地元のワインエキスパートが夕食に同席します。モンラッシェ、シャブリ、マジシャンベルタンなどのヴィンテージ・ワインとともに、洗練された料理をお楽しみください。 |
2日目 リュリィ |
のんびりとしたクルーズは、絵のように美しいサントネの谷を進みます。ガイドの案内で、800年以上前からシャトー・ド・リュリィを所有するテルネ伯爵家にお連れします。 船上でビュッフェ・ランチをお召し上がりください。午後は、シャトー・ド・シャミレーでブドウ畑を見学します。 この日の夕食は、地元の生産者、ソムリエ、ワイン・コンサルタントのパスカル・ワグナーが船上でもてなします。彼はブルゴーニュの最高のヴィンテージのワインを案内してくれます。シュヴァリエ・モンラッシェ、クロ・デ・ランブレー、グラン・エシェゾーなどがハイライトです。 |
3日目 フラーニュ |
朝食後、デッキで寛ぎながら朝の時間をお過ごしください。その後、コート・ド・ボーヌ地区の散策に出発します。 ピュリニィ=モンラッシェにある、ラ・ターブル・ドリヴィエ・ルフレーヴ(La Table d'Olivier Leflaive)で、豊富なテイスティング・メニューをお楽しみください。モンラッシェやその他の有名な白のグラン・クリュのブドウ畑を見学します。 ボーヌに移動し、ドメーヌ・ルモワスネの歴史的なセラーを見学します。船上でグラン・クリュのディナーを楽しむ前に、ワインのテイスティングをお楽しみください。ラ・グランド・リュ、ラ・ロマネ、シャルム・シャンベルタンなどのヴィンテージ・ワインをお楽しみください。 |
4日目 サン=ジャン=ド=ローヌ |
クルーズは魅力的なソーヌ川に沿って進みます。昼食後、ボーヌの見どころを訪ねます。15世紀に建てられたオテル・デューは、中世のブルゴーニュを代表する建築物です。その後、メゾン・ジョセフ・ドルーアンのワインセラーを見学します。 コルトン・シャルルマーニュ、シャルルマーニュ、クロ・ド・タールなどの素晴らしいグラン・クリュ・ワインを楽しみながら、船上で夕食をとります。 |
5日目 ロンジュクール |
ブルゴーニュ運河をディジョンに向かってクルーズしながら、船上でのんびりとした朝をお過ごしください。 船上で昼食をとった後、クロ・ド・ヴージョに向かう風光明媚なドライブに出発します。 このシャトーは、有名な*シュヴァリエ・デュ・タートヴァンの本拠地であり、プライベートツアーに参加することができます。その後、世界的に有名なラ・ロマネ・コンティのブドウ畑へ。 船上に戻り、夕食に備えます。今夜は、フィリップ&クリスティーヌ・ドゥルーアンが所有するドメーヌ・ドゥルーアン・ラローズのプライベート・セラーでお食事をお召し上がりいただきます。フィリップは、シャペル・シャンベルタンやミュジニーなどのグラン・クリュを紹介してくれるでしょう。クリスティーヌは、それぞれのヴィンテージに合ったブルゴーニュの伝統的な料理を用意します。 *コンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タートヴァン
La Confrérie des Chevaliers du Tastevin 毎年4月と11月に優秀な鑑定士が集いブルゴーニュ・ワインの認定を行う協会(利き酒騎士団) |
6日目 ディジョン |
今週最後のツアーは、ブルゴーニュ地方の首都、ディジョンの素晴らしい街へ。賑やかな中心部を散策し、船上シェフと一緒に青空市場へ。 地元の最高の食材を選び、美味しい昼食を作りましょう。 この夜には、お別れのガラ・ディナーが待っています。その名声と高級感から、一生に一度の体験となることでしょう。 幸せをかみしめるように、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、リシュブールを味わいましょう。そして極めつけはラ・ロマネ・コンティ。 |
7日目 ディジョン |
朝食後、乗組員がお別れの挨拶をした後、船から降りて、次の目的地へ向かいます。 9:00 |
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上記料金や運航スケジュールを含めた諸条件は予告なく変更される場合があります 上記に手配手数料を申し受けます |
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