• ❖ FINE DINING
• 専属シェフが船上で腕を振るう極上の味わいと上質な季節の献立ターブルドットと飲み物
• ❖ EXCURSIONS
• リヨンの国際ガストロノミーセンター（Cité Internationale de la Gastronomie）訪問、オテル＝デューのプライベートツアー、サン・フィリベール修道院散策など厳選されたアクティビティとエクスカーション
• ❖ RETURN TRANSFER
• フランス国内及びジュネーブから往復送迎

17:00 船に着く前から、美食の喜びは始まります。オーセール Auxerre 近郊に立ち寄り、ミシュラン２っ星レストラン「ラ・コート・サン＝ジャック La Côte Saint-Jacques 」でランチを堪能しましょう。ヨンヌ川 La Yonne のほとりに佇むこのレストランで、ジャン＝ミシェル・ロラン Jean-Michel Lorain は、最高級の食材を贅沢に使い、色鮮やかで遊び心があり、驚きに満ちた料理の数々を生み出します。彼の５っ星の隠れ家で極上のひとときを過ごし、夜は美味しいのディナーを楽しんでからリラへ乗船します。

美食クルーズ２日目は、サール Seurre へのクルーズをお楽しみください。ミシュラン３っ星レストラン「ラムロワーズ Maison Lameloise 」で贅沢なランチをお楽しみください。精巧な石造りの設えはブルゴーニュの伝統を体現し、一皿一皿が食欲を刺激する傑作となること間違いなしです。 食後は、コート・ドール Cote d’Or の象徴的な村々を通り、美しいグラン・クリュ街道 Route des Grands Crus をドライブします。地元のワイン生産者の元へ立ち寄り、プライベートワインテイスティングを楽しんだ後、船に戻り、船上で美味しいディナーをお楽しみください。

船がシャロン＝シュル＝ソーヌ Chalon-sur-Saône に向かって下流へと進む船のデッキでゆったりとした朝のひとときをお過ごしください。 昼食後は、ボーヌ Beaune にあるブルゴーニュの伝説的なオテル＝デュー Hôtel-Dieu de Beaune のプライベートツアーへご案内します。石畳の通りや専門店を巡り、かつてフランス国王とブルゴーニュ公爵が貴重なワインのコレクションを保管していたジョセフ・ドルーアン Joseph Drouhin のセラー*¹へ。 船に戻り、フィリップ・オジェ Philippe Augé シェフが指揮する「ターブル・ド・ルヴゥルノワ Table de Levernois 」で、今夜もまた素晴らしいミシュランの星付きディナーをお楽しみください。

４日目はトゥルニュ Tournus に上陸し、ロマネスク建築の傑作、サン・フィリベール修道院 Abbaye Saint-Philibert de Tournus への美しい散策をお楽しみください。 その後、ブランシオン Brancion まで少しドライブして、ブリオネ Brionnais を見下ろす素晴らしい景色をお楽しみください。今夜は、ミシュランの星を獲得したレストラン「オー・テラス Aux Terrasses 」でディナーをお楽しみください。ジャン＝ミシェル・カレット Jean-Michel Carrette の大胆で意外性のある料理には、タコの炭火焼きや干し草で燻製した鳩の料理などがあります。 *¹ チーズやワインの貯蔵庫 セラー Cellar（英）カーヴ Cave（仏）

早朝、マコン Mâcon へ向けて出発します。象徴的なロシュ・ド・ソリュトレ Roche de Solutré で船から降りて、石灰岩の断崖を登り、息を呑むような美しい街の絶景をお楽しみください。今夜は、世界的に有名なレストラン「ジョルジュ・ブラン Georges Blanc 」のあるヴォナ Vonnas でディナー。このミシュランの星を獲得したレストランは、１９８１年から３っ星を維持しています。

翌日は、リヨンまでの美しいクルーズをお楽しみください。そこでは、ガイドと一緒に街を歩き、旧市街の秘密の通路であるトラブール*² Traboules を発見しましょう。食通の楽園としてのリヨンの名声を確固たるものにした、想像力豊かで感覚的な展示が楽しめる国際ガストロノミー・シテ Cité Internationale de la Gastronomie を訪ねる前に、自由時間をお楽しみください。

この美食クルーズの最終夜は、レストラン「ポール・ボキューズ Paul Bocuse 」でディナーを。ミシュラン２っ星を獲得したこのレストランは、リヨンの老舗レストランで、黒トリュフのスープ、スズキ sea bass のパイ包み焼き、ヒラメ turbot のシャンパンソース、数々の逸品をお楽しみいただけます。その後は、船上で最後の夜をお過ごしください。

７日目は、船内で最後の朝食をお楽しみください。その後、クルーがお見送りをします。またのお越しを心よりお待ちしております。 9:00 *² 建物の中や中庭 階段などを通り抜けるリヨンの隠し通路 旧市街とクロワルッス地区に400あるといわれ うち40ほどが一般に公開されています

クルーズ中の快適なひとときのために、スリッパ、バスローブ、タオル、フェイスタオル、シャワーキャップ、綿棒、コットン、ディプティックのアメニティをご用意しています。シャンプー、コンディショナー、シャワージェルまたはバスソルト、石鹸、ボディローション、ハンドクリームは必要に応じて補充します。 万が一、必要なものを忘れた場合は、ガイドまでお申し付けください。

• 定員８名 乗員６名 デッキ２ 客室４
• キングサイズベッド（ツインに変更可能）
• 専用バスルーム
• エアコン
• ラウンジ：大きな窓、側面引出し収納棚、DVDプレーヤー、豊富な書籍とボードゲーム、デジタルミュージックライブラリ付Bose製iPodドッキングステーション、インターネットアクセスとWi-Fi（電圧変圧器はご要望に応じてご用意します）
• ダイニングルーム：テーブルと椅子
• サンデッキ：天蓋付きエリアと温水プール（13'×13'/約4m×4m、深さ3'～6'5"/約1m×2m）
• ２ピン２２０ボルトプラグ用ソケット