• ❖ FINE DINING
• 専属シェフが船上で腕を振るう極上の味わい 季節のターブルドットと飲み物
• ❖ ENTERTAINMENT AND ACTIVITIES
• 川沿いでの船内備付自転車の専用利用を含む船外のすべての観光
• ❖ CITY TOURS AND VISITS
• シトー派修道院の歴史的なクロ・ド・ヴージョと、かつてブルゴーニュ公国の首都ディジョン訪問と屋根付き市場でショッピング、ボーヌのオテル＝デューとジョゼフ・ドルーアンのワインセラー訪問、リヨン散策とショッピング、ジェルモル城のプライベートツアーと敷地内散策
• ❖ RETURN TRANSFER
• フランス国内及びジュネーブ市内から往復送迎 空港や鉄道駅への専用車送迎は別途承ります

17:00 サン＝レジェ St-Léger でマルグリットに乗船し、専属の乗務員とガイドによる温かい歓迎をお楽しみください。冷えたシャンパンまたは地元のクレマン・ド・ブルゴーニュ*¹ Crémant de Bourgogne でブルゴーニュの冒険の始まりを祝し、明るく開放的な美しい船室でゆったりとおくつろぎください。その後、専属シェフが船上での最初のグルメなお食事をご用意いたします。絶品のフランス料理を味わいながら、和やかな会話をお楽しみください。

少し運動したい方は、船沿いを歩いたりサイクリングしたりしてみてはいかがでしょうか。船上で昼食をとり、シャニー Chagny に停泊した後は、１４世紀に建てられたジェルモル城 Château de Germolles へ向かいます。そこでは、ブルゴーニュをヨーロッパで最も裕福で影響力のある国の一つに育て上げた、力強い女伯マルグリット・ド・フランドル*² Marguerite de Flandre について学ぶことができます。

マルグリットに戻ったら、地元のワイナリーに立ち寄って極上のワインテイスティングを楽しみ、その後はシェフがあなたの好みに合わせて用意した、格別なディナーをゆっくりと堪能してください。

*¹ ブルゴーニュ地方で瓶内二次発酵（シャンパン製法）を用いて造られるスパークリングワイン *² マルグリット・ド・ダンピエール Marguerite de Dampierre フランドル女伯： Comte de Flandre Louis IIの長女 マルグリット３世 ブルゴーニュ女伯： Comte de Bourgogne Philippe I 及び Philippe II と結婚 マルグリット２世 他に ダルトワ女伯 Comte d'Artois ルテル女伯 Comte de Rethel ヌヴェール女伯 Comte de Neversの称号も有した

３日目は、世界的に有名なブルゴーニュワインの産地、ボーヌ Beaune へ向かいます。情熱的な職人シェフ、アデリーヌ Adeline による素晴らしい料理教室が待っています。まずはボーヌの名高いチーズ専門店、アラン・ヘス Alain Hess でアデリーヌと合流し、魅力的なチーズの数々を堪能した後、色鮮やかな市場へ足を運び、新鮮な食材を買い揃えましょう。その後、アデリーヌの「The Lab」で、地元ワインと共にブルゴーニュ料理のフルコースを調理します。午後は、マルグリットに戻り、フラーニュ Fragnes 方面へ向かいます。

４日目は、雄大なソーヌ川 La Saône を下り、サール Seurre を目指します。船上で昼食後、ガイドと共に魅力的なボーヌの街を巡るツアーに出かけます。オテル・デュー Hôtel-Dieu を訪ね、魅力的なショップが立ち並ぶ石畳の通りを散策し、名門ワイナリーのセラー*³を訪れます。夕食前に、再び素晴らしいワインテイスティングで一日を締めくくります。その後、マルグリットに戻り、夕食をお楽しみください。

*³ チーズやワインの貯蔵庫 セラー Cellar（英）カーヴ Cave（仏）

５日目は、ガイドと共に、この週のハイライトであるシャトー・デュ・クロ・ド・ヴージョ Château du Clos de Vougeot へ向かいます。巨大な中世のワイン圧搾機や、風変わりな元オーナー、レオンス・ボッケ Léonce Bocquet が厳選したユニークなディテールが融合したルネサンス様式の装飾を堪能してください。見学後は、専用サロンのある１階へ移動し、VIPランチをお楽しみください。五感を刺激するテイスティングメニューで、一口ごとにその土地ならではのテロワール*⁴ terroir を味わい、忘れられない体験となるでしょう。

満腹感と活力がみなぎったら、電動自転車に乗り、伝説のグラン・クリュ街道 Route des Grand Crus の穏やかな旅を続けましょう。コート・ドール Côte d’Or の緑豊かな村々を自転車で走り抜け、ジュヴレ＝ャンベルタン Gevrey-Chambertin に到着。そこでは、家族経営のワイナリーで美味しいワインのテイスティングが待っており、これまでの努力が報われることでしょう。

翌日は、ディジョン Dijon を訪れ、ウォーキングツアーと散策をお楽しみください。名高い職人によるマスタード工房、「エドモン・ファロ Edmond Fallot 」で、プライベートなマスタード作りのワークショップに参加しましょう。その後、船に戻り、遅めのランチをお召し上がりいただくか、ディジョンの魅力的なテラスカフェでお食事をお楽しみください。マルグリットに戻り、シェフが用意する送別ガラディナーを楽しみながら、ポンタイエ＝シュル＝ソーヌ Pontailler-sur-Saône への最後のクルーズをお楽しみください。

*⁴ 主にワインや農産物において、その土地の「風土」や「個性」を意味するフランス語由来の言葉 土壌、気候、地形、人の技術や伝統など環境すべての要因が特有の味わい（個性）を生み出すという概念

７日目は朝食後、乗務員がポンタイエで下船する際にお見送りいたします。 9:00

クルーズ中の快適なひとときのために、スリッパ、バスローブ、タオル、フェイスタオル、シャワーキャップ、綿棒、コットン、アメニティをご用意しています。シャンプー、コンディショナー、シャワージェルまたはバスソルト、石鹸、ボディローション、ハンドクリームは必要に応じて補充します。 万が一、必要なものを忘れた場合は、ガイドまでご相談ください。

• 定員８名 乗員６名 デッキ２ 客室４
• キングサイズベッド（ツインに変更可能）
• 専用バスルーム
• UPPER DECK
• プールサイドでのアペリティフやキャノピーの下で食事など様々な用途に合わせてレイアウト変更可能なオープンデッキ
• パノラマビューを楽しみながらくつろいだり仲間と語らうのに最適なスタイリッシュなリビングルーム
• 特注のステンドグラスのアクセントウォールが印象的なダイニングルームでは専属シェフが腕を振るう料理を堪能
• 専用バスルーム付きのダブルキャビン１室。
• LOWER DECK
• ツインまたはダブルにレイアウト変更可能な広々としたダブルキャビン３室
• 花柄のモチーフと水辺の景色から着想を得た魅惑的なデザインが幾重にも重なり穏やかな空間を演出
• 大理石、モザイク、溝彫りの木材をアクセントに改装された専用バスルーム
• ２ピン２２０ボルトプラグ用ソケット