含まれるもの
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- ❖ FINE DINING
- 専属シェフが船上で腕を振るう極上の味わいと上質な季節の献立ターブルドットと飲み物
- ❖ EXCURSIONS
- すべてのエクスカーション及び船内備付自転車の利用
- ❖ PRIVATE GUIDE
- 専属ツアーガイドと要望に沿った旅程
- ❖ RETURN TRANSFER
- フランス国内及びジュネーブから往復送迎
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日程
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1-2日目 シャロン=アン=シャンパーニュ → ヴロー
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17:00
シャロン=アン=シャンパーニュ Châlons-en-Champagne では、新たな視点からシャンパーニュ地方をお楽しみください。活気あふれるクルーズは、専属の船長とクルーとの出会いとなるシャンパンレセプションから始まります。荷物を解き、優雅な聖域「コクリコ Coquelicot 」を散策している間、船上のシェフが最初のグルメディナーをご用意します。
今朝は、シャロン=アン=シャンパーニュを静かに散策しましょう。美しい木骨造りの建物や壮麗な礼拝堂など、この優雅な街の豊かな歴史が息づいています。
船に戻り、絵のように美しいクルーズへ出発。デッキから静かな景色を眺めながら、水のリズムに身を委ねて憩いましょう。
昼食後は、ヴーヴ・クリコ Veuve Clicquot へのとても刺激的な訪問が待っています。世界で最も有名なシャンパンメゾンのひとつ。27歳の若さで夫のワイン事業を引き継いだ未亡人(ヴーヴ veuve )にちなんで名付けられました。24km以上も続く、クレイエール*¹ crayères の奥深くまで続く、趣のある地下セラー*²を探訪し、この名高いシャンパンにまつわる興味深い逸話に触れてみましょう。
夕食は船に戻ります。
*¹ 白亜の採石場跡を貯蔵庫として使用
ヴーヴ・クリコのクレイエールは中世のもので深さ地下約16〜19m 全長19km以上
*² チーズやワインの貯蔵庫
セラー Cellar(英)カーヴ Cave(仏)
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3-4日目 マルイユ=シュル=アイ → ダムリー
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船が静かなマルイユ=シュル=アイ Mareuil-sur-Aÿ へと向かう間、ゆっくりと朝食をお楽しみください。ここは今夜の停泊地です。今日はオーヴィレール修道院 Abbaye Saint-Pierre d'Hautvillers に立ち寄り、ドン・ペリニヨン Dom Pérignon に敬意を表し、修道士が二次発酵によるシャンパンの製法を偶然発見した場所を訪ねます。
夕食は船上でお楽しみください。
4日目はヴェルテュ Vertus へ向かい、地元のファーマーズマーケットを散策。
昼食後、ガイドと一緒に船から降りて、シャンパンの産地として知られるフランスの都市、ランス Reims を散策しましょう。緑豊かな美しい大通り、ローマ時代の遺跡、アールデコ調のカフェなどが、この地を彩ります。
船に戻り、食前酒を楽しみながら、美しいレストランでの夕食に備えましょう。
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5日目 ヴァンディエール
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5日目は、ランスの1729年創業の老舗シャンパンメゾン、ルイナール Ruinart の歴史ツアーへご案内します。到着後、ラウンジでは温かいおもてなしと、軽食、そしてルイナールの輝かしい歴史への魅力的な紹介でお迎えします。ガイドと一緒に地下40mへ下り、メゾンの象徴的な歴史ある白亜土壌質のセラー、クレイエール*³ crayères へと向かいます。このセラーは、温度と湿度が一定に保たれているため、シャンパンの熟成に最適な環境です。
クレイエール内の特別な空間「エノテーク Oenothèque 」では、食前酒としてルイナールの厳選されたキュヴェを、完璧にマッチした繊細な料理と合わせてご堪能ください。
夜は、ルイナール内の親密なダイニングルーム「Petit R」でお食事をお楽しみください。
そして、ニコラ・ルイナール・パビリオン Le Pavillon Nicolas Ruinart 内の「シークレット・セラー」への特別訪問で、この体験を締めくくります。この洗練された建物は、高い評価を得ている日本人建築家・藤本壮介 Sou Fujimoto 氏によって丹念に再設計されたもので、シャンパンの泡の繊細な性質に着想を得ています。ルイナール独自のコレクションからミレジメを含む、20年熟成のヴィンテージワインをご堪能ください。メゾンでしか味わえない特別なキュヴェをテイスティングし、入手できるまたとない機会です。
*³ 白亜の採石場跡を貯蔵庫として使用
ルイナールのクレイエールは白亜紀後期のもので深さ地下約40m 全長8km
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6日目 ジョルゴンヌ
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今日はジョルゴンヌ Jaulgonne へ向けて航海します。先駆的なビオディナミ*⁴・シャンパーニュ biodynamie champagnes で知られる地元のメゾン、ルクレール・ブリアン Leclerc Briant でプライベートテイスティングを楽しんだ後、シャンパーニュの宝石、エペルネ Épernay へ向かいます。全長約1kmの優雅な並木道の両側には、壮麗な邸宅や一流シャンパンメゾンが立ち並びます。
船に戻り、食前酒を片手にゆったりとくつろいだ後、贅沢な送別ガラディナーで締めくくりましょう。
*⁴ 有機農法をさらに発展させた自然農法
オーストリアの哲学者ルドルフ・シュタイナーRudolf Steinerが提唱
ビオディナミbiodynamie(仏)バイオダイナミックbiodynamic(英)
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7日目 シャロン=アン=シャンパーニュ
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お目覚めの後は贅沢な朝食をお楽しみください。
その後、クルーがお見送りをします。またのお越しを心よりお待ちしております。
9:00
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客室 船内設備
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クルーズ中の快適なひとときのために、スリッパ、バスローブ、タオル、フェイスタオル、シャワーキャップ、綿棒、コットン、ディプティックのアメニティをご用意しています。シャンプー、コンディショナー、シャワージェルまたはバスソルト、石鹸、ボディローション、ハンドクリームは必要に応じて補充します。
万が一、必要なものを忘れた場合は、ガイドまでお申し付けください。
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定員6名 乗員5名 デッキ2 客室3
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キングサイズベッド(ツインに変更可能)
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ウォークインシャワー付 専用バスルーム(マスターキャビンにはバスタブ)
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下層デッキ:ダイニングエリア、極上のシャンパンバーを備えた屋内サロン
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上層デッキ:ラウンジ2、日陰のダイニングエリア:オープンキッチンとダイニングテーブル8席
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2ピン220ボルトプラグ用ソケット
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ご利用規約
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上記料金や運航スケジュールを含めた諸条件は 予告なく変更される場合があります
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